Sastojci:
160 g brašna
pola kašičice praška za pecivo
60 g šećera
1 jaja
60 g isečenog margarina
3 naranče
3 kašike pekmeza od naranče
100 g prepolovljenih badema
Priprema:
Nije uopšte komplikovano..Zagrijte peć na 190 stepeni. Promiješajte brašno, parašak za pecivo, šećer, jaja, maslac i sve to promiješajte i zamijesite. Tijesto stavite u ogrugli kalup, rukama razvucite a onda lagano vilicom izbockajte i pomalo ukrasite određenim šarama. Pecite to na umjerenoj vatri do 20 minuta.
Dok se tijesto peče ogulite naranče i sjecite ih na tanke kolutove. Kada se tijesto ispeče, ostavite ga da se ohladi. Namazite pekmezom od naranči tijesto te pospite popolovljenim bademima. Nakon toga oguljene i izrezane komade naranče slažite na već posute bademe.
Kolač možete služiti uz šlag koji će naravno dati i ljepši izgled a i okus.
Uživajte =)